黄豆酱爆苦瓜~三伏素食
我爱美食网 2018-07-03 00:00:00
黄豆酱爆苦瓜~三伏素食的用料
| 苦瓜 2根 | 黄豆酱 2大匙 |
| 食用油 适量 |
黄豆酱爆苦瓜~三伏素食的做法
步骤1
今天的食材。
步骤2
苦瓜去籽切薄片。
步骤3
锅中烧热油至6成热，放入苦瓜大火翻炒。
步骤4
待苦瓜炒至变色边缘开始发焦的时候放入黄豆酱炒匀就可以关火了。
步骤5
开吃吧。
黄豆酱爆苦瓜~三伏素食的烹饪技巧
苦瓜选用比较紧实的新鲜苦瓜，黄豆酱已经有咸味了所以这道菜不用再放盐了。
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