豆渣饼

   我爱美食网   2020-09-15 00:00:00

豆渣饼

豆渣饼的用料

豆渣 一份 面粉 适量
猪肉末 适量 香葱 适量
姜末 适量 老抽 适量
胡椒粉 适量 香油 适量
味精 适量

豆渣饼的做法

豆渣饼的做法图解1

步骤1

先把姜末调料当到肉末里面搅拌均匀,最后放入葱搅拌均匀,放在一边备用

豆渣饼的做法图解2

步骤2

我的豆渣是豆浆里的量杯,两杯豆子的豆渣,当了五毛钱的面粉正好,不能放太多面粉那样口感就不好了

豆渣饼的做法图解3

步骤3

包汤圆的方式把肉馅包进去,轻轻的压扁就可以了,放入油锅火不要太大,不然外皮焦了里面的肉还没好,直到炸到表面有点深黄就可以了

豆渣饼的烹饪技巧


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豆渣



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