爽口冬瓜卤

   我爱美食网   2020-09-12 00:00:00

爽口冬瓜卤

冬瓜卤的用料

冬瓜 适量 适量
花椒粉 适量 麻油 适量

冬瓜卤的做法

爽口冬瓜卤的做法图解1

步骤1

冬瓜洗净,切段,放凉水煮,水量要盖住冬瓜。

爽口冬瓜卤的做法图解2

步骤2

煮沸,继续煮五分钟。

爽口冬瓜卤的做法图解3

步骤3

沥干水份。

爽口冬瓜卤的做法图解4

步骤4

放适量的盐和花椒粉腌制。

爽口冬瓜卤的做法图解5

步骤5

装保鲜盒,腌制24小时。

爽口冬瓜卤的做法图解6

步骤6

吃惯了大鱼大肉,换个清淡爽口的小菜,是不是别有一番风味呢?

冬瓜卤的烹饪技巧

花椒粉可以不放,盐依个人喜好放,清淡点爽口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“我爱美食网”可以直接查看我的菜谱!


爽口冬瓜



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