爱心火腿奶酪鸡蛋饼

   我爱美食网   2020-09-11 00:00:00

爱心火腿奶酪鸡蛋饼

爱心火腿奶酪鸡蛋饼的用料

鸡蛋 3个 面粉 2汤勺
奶酪 20克 火腿 适量
葱花 适量 黄瓜丝 适量
少许 味精 少许

爱心火腿奶酪鸡蛋饼的做法

爱心火腿奶酪鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

1、将鸡蛋和奶酪混在一起打匀。2、加入其他配料搅拌均匀。3、将平底锅用中小火加入,锅里放上模具,将一汤勺蛋液浇入模具,关小火,待蛋液凝固,翻面煎,色呈金黄即可起锅。

爱心火腿奶酪鸡蛋饼的烹饪技巧

将鸡蛋打入碗内,加入奶酪打匀,加入切好的火腿、葱花、黄瓜丝,搅拌一分钟再放入两勺面粉搅匀;将平底锅倒入少许油开小火加热,放上模具,将一汤勺蛋液倒入,待蛋液凝固,翻面煎,色呈金黄即可起锅。注意火不能大了!
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爱心火腿奶酪鸡蛋



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