苦菜排骨汤

   我爱美食网   2020-09-09 00:00:00

苦菜排骨汤

苦菜排骨汤的用料

排骨 半斤 晒干苦菜 一点
一片

苦菜排骨汤的做法

步骤1

排骨洗净,过水焯一下。放入砂锅,加冷水,滴两滴醋。有利于骨头钙质出来.

苦菜排骨汤的做法图解2

步骤2

苦菜洗净,焯水,变成这种黑颜色。

苦菜排骨汤的做法图解3

步骤3

加盐,一点味精. 。因为怕太凉,我放了片姜下去。炖个四十分钟,无比美味的苦菜排骨汤就做好啦!

苦菜排骨汤的烹饪技巧

煮久有点苦,不是很敢吃苦的人就先放开水里焯一会再放进去煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“我爱美食网”可以直接查看我的菜谱!


排骨



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