萝卜芹菜鲫鱼汤

   我爱美食网   2018-10-04 00:00:00

萝卜芹菜鲫鱼汤

萝卜芹菜鲫鱼汤的用料

萝卜 550g 鲫鱼 350g
意大利纯橄榄油 适量 生姜 适量
芹菜 适量 清水 适量

萝卜芹菜鲫鱼汤的做法

萝卜芹菜鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

食材:鲫鱼、萝卜和芹菜。

萝卜芹菜鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

将适量洗净拍松的生姜放入煮锅中,一次性加足适量的清水。

萝卜芹菜鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

盖锅盖,大火烧开。

萝卜芹菜鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

烧水期间,将萝卜洗净,去皮,切块。

萝卜芹菜鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

芹菜洗净,切段。

萝卜芹菜鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

热锅冷油。

萝卜芹菜鲫鱼汤的做法图解7

步骤7

放入择洗干净的鲫鱼。

萝卜芹菜鲫鱼汤的做法图解8

步骤8

煎至双面金黄,关火。

萝卜芹菜鲫鱼汤的做法图解9

步骤9

将鲫鱼放入煮锅中。

萝卜芹菜鲫鱼汤的做法图解10

步骤10

放入萝卜。

萝卜芹菜鲫鱼汤的做法图解11

步骤11

盖锅盖,大火烧开。

萝卜芹菜鲫鱼汤的做法图解12

步骤12

转小火煮45分钟。

萝卜芹菜鲫鱼汤的做法图解13

步骤13

揭盖,放入芹菜段。

萝卜芹菜鲫鱼汤的做法图解14

步骤14

放入适量的鸡粉调味,即可关火。

萝卜芹菜鲫鱼汤的做法图解15

步骤15

撒入适量的胡椒粉,让汤汁更美味。

萝卜芹菜鲫鱼汤的烹饪技巧

煎鱼是一定要热锅冷油,这样鱼皮才不会粘锅底。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“我爱美食网”可以直接查看我的菜谱!


萝卜芹菜鲫鱼



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